Par Anne Marie R.,
dimanche 19 avril 2009 à 11:37.
Pour la pâte:
- 3 mesures d'amandes moulues
- 2 mesures de sucre glace
- Zeste d'un citron
- 3 ou 4 veufs (selon la taille des veufs)
- 1 C, à soupe de vanille
Pour le glaçage:
- 3 blancs doeufs
- 1 C, à soupe de jus de citron
- 1 C, à café d'huile
- 5 C, à soupe d'eau de rose
- Sucre glace tamisé
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Par Anne Marie R.,
dimanche 19 avril 2009 à 11:37.
Pour la pâte:
- 500 gr d'amandes non émondées, finement moulues
- 500 gr de sucre glace
- 4 à 5 blancs d'oeuf (selon la grosseur des veufs)
- 5 C, à soupe de farine tamisée
- 2 C. à soupe de miel
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Par Anne Marie R.,
dimanche 19 avril 2009 à 11:37.
Pour la pâte:
- 500 g d'amandes moulues
- 300 g de sucre glace
- 3 ou 4 veufs (selon la taille des veufs)
- 1 C, à soupe de vanille
- Eau de rose
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Par Anne Marie R.,
dimanche 19 avril 2009 à 11:37.
Pour la pâte:
- 500 gr de farine
- 02 C. à soupe de sucre glace
- 250 gr de margarine fondue
- 01 veuf
- 1 pincée de sel
- Eau de fleurs d'oranger
Ingrédients pour la farce:
- 2 mesures d'amandes finement moulues (ou autres fruits secs)
- 01 mesure de sucre glace
- 03 veufs
- 1 C. à soupe de vanille
- Eau de fleurs d'oranger
Ingrédients pour le sirop ("cherbet"):
- 500 gr de miel
- 1 /4 de 1, d'eau de fleurs d'oranger
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Par Anne Marie R.,
dimanche 19 avril 2009 à 11:35.
Pour la pâte:
- 03 mesures de farine
- 01 mesure de smen ou de margarine fondue
- 01 pincée de sel de table
- 1 verre d'eau de rose
- 01 C. à soupe de vanille
Pour la farce:
- 3 mesures d'amandes
- 1 mesure de sucre moulues glace
- Eau de rose
- 1 C. à soupe de vanille
- 1 pincée de cannelle
Pour le glaçage:
- 3 blancs doeufs
- 1 C, à soupe de jus de citron
- 1 C, à café d'huile
- 5 C, à soupe d'eau de rose
- Sucre glace tamisé
- Noeuds satinés
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Par Anne Marie R.,
dimanche 19 avril 2009 à 11:35.
Pour la pâte:
- 3 mesures d'amandes non émondées
- 3 mesures de sucre glace
- 5 à G blancs d'oeufs
- 1 C. à soupe de vanille
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Par Anne Marie R.,
dimanche 19 avril 2009 à 11:35.
Pour la pâte:
- 4 mesures d'amandes finement moulues
- 2 mesures de sucre glace tamisé
- Arôme pistache
- Colorant vert
- 3 blancs d'oeufs
Pour la décoration
Pour le sirop
- 3 mesures de miel
- 1 mesure d'eau de rose
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Par Anne Marie R.,
dimanche 19 avril 2009 à 09:16.
Pour la pâte 1:
- 1 mesure d'amandes finement moulues
- 1 mesure & 1/2 de sucre glace tamisé
- 1 à 2 blancs doeufs selon la grosseur des veufs
- 1 C. à café de vanille
- 1 C. à soupe de beurre fondu
Pour la pâte 2:
- 02 mesures de "casse croûte" finement moulu
- 1 mesure d'amandes moyennement moulues
- 1 mesure de sucre cristallisé
- Miel
- 1 verre de thé de beurre fondu
- 1 C. à soupe de vanille
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Par Anne Marie R.,
dimanche 19 avril 2009 à 09:16.
Pour la pâte:
- 01 kg de semoule moyenne
- 500 gr de sucre cristallisé
- 250 gr de beurre fondu
- 1 verre d'eau de fleurs d'oranger + eau
- 1 C. à soupe de vanille
Pour le sirop (cherbet):
- 1 L & 1/2 d'eau
- 500 grs de sucre cristallisé
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Par Anne Marie R.,
dimanche 19 avril 2009 à 09:16.
Pour la pâte:
- 1 mesure d'amandes finement moulues (500 gr)
- 1 mesure de sucre glace bien tannisé (500 gr)
- Colorants avec arômes correspondants
- 4 d 5 blancs d'oeufs
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