Veau à l'italienne
Par Malika B., dimanche 30 mai 2010 à 09:52.
Ingrédients:
- 4 Escalopes de veau
- 2 Aubergines
- 100g de fromage frais
- 2 Tomates
- 2 Branches de thym
- 2 échalotes
- 150g d'oignons grelots
- Huile d'olive
- 1 Verre d'eau
- 20 Feuilles de sauge
- 30g de beurre
- Ail
- Sel
- Poivre
Pour 4 personnes - Préparation: 30 mn - Cuisson: 30 mn
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